开封辣椒酱制作联盟

周末宅家吃泡面,教你泡面华丽新吃法!

好豆2022-01-12 06:52:00

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泡面也能吃出小情调来,好豆君今日推荐几款泡面的“销魂”新吃法,除了炸鸡啤酒,这个冬天的周末,和爱的TA来一碗爱意浓浓的泡面吧!


番茄蛋炒泡面

菜谱奉献者:红豆厨坊

方便面1包、番茄1个、鸡蛋1个、番茄酱、盐、胡椒粉、香菜

步骤

1.方便面煮开即可关火沥干水分备用。

2.番茄切丁,鸡蛋打散。

3.炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出。

4.再放入番茄翻炒,加入番茄酱翻炒,盐调味。

5.再倒入鸡蛋,加入方便面。

6.加少许胡椒粉、香菜,翻炒均匀关火。


韩式泡菜拉面炒年糕

从韩剧中看到的一道家常小吃。简单的泡面加入韩式辣白菜和年糕一起炒至,味道微辣鲜香,非常的有滋有味。

菜谱奉献者:红豆厨坊

泡面1块、年糕80g、油、盐、韩式辣白菜50g、胡萝卜30g、香菇1朵、葱段、胡椒粉、香油、鸡精、韩式辣椒酱10g

步骤

1.鲜香菇,胡萝卜,年糕全部切片,葱切段。

2.韩式辣酱加少许清水稀释。

3.锅中水烧开放入年糕煮软。

4.然后放入泡面煮软捞出过凉。

5.炒锅到油烧热倒入胡萝卜和香菇翻炒均匀。

6.然后放入韩式辣酱,加少许清水炒至片刻。

7.再放入韩式辣白菜炒出香味,加胡椒粉和盐,再放入年糕翻炒。

8.加入泡面继续翻炒,放入葱段。

9.加少许鸡精,淋入香油,翻炒均匀关火。


焗方便面

菜谱奉献者:air716

方便面1包、胡萝卜1根、番茄1个、洋葱1/2个、芝士60g、肉肠2根、玉米粒15g、豌豆15g、油、盐、番茄酱

步骤

1.把方便面放锅中煮开~不要煮的太烂,捞出来过凉水。放入烤碗中。放少许油,拌均匀

2.锅中少量油,放洋葱超香,放入胡萝卜丁,番茄,炒出水,再加少许水煮开,放入少许盐,番茄酱调味。汁水稍稍收干,酱汁就做好了

3.把做好的酱汁淋在方便面上

4.在酱汁上先撒上一些芝士粒

5.放上喜欢的菜

6.最后再撒上一些芝士粒。就可以放入预热好的烤箱200°,15到20分钟,出炉即可


泡面甜丸子

泡面只能泡着吃?煮着吃?凉拌吃?NONONO泡面可以变身小点心哟~

菜谱奉献者:小兔几

泡面1包、白糖、蜂蜜、彩糖

步骤

1.准备材料 蜂蜜 白糖 两袋干脆面 泡面也是可以的 干脆面更香脆一些

2.隔着袋子把干脆片捏碎 倒在盘子里

3.锅里倒入两勺蜂蜜和两勺白糖 小火慢慢烧至融化

4.关火倒入泡面翻炒至泡面裹满糖

5.等糖变凉,稍硬的时候比较黏,这时候用两个勺子将泡面团成团,放到盘子上等其变硬,可以用手整下形状

6.撒上装饰彩糖更可爱哟?也可以放进冰箱冷藏一下硬的块 室温也是可以的


营养方便面

方便面,当然就是为了方便制作的面了,一个人的温饱就是好解决,一包方便面就解决了一餐,当然一个人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必须华丽丽啊。

菜谱奉献者:面朝阳光

方便面100g、西兰花、五香蛋、红椒、香葱

步骤

1.西兰花、红椒、香葱洗净。

2.将西兰花、红椒、香葱切好备用。

3.锅里水烧开,下方便面稍煮。

4.方便面变软,加入调料包。

5.将西兰花、红椒倒入面中稍煮。

6.西兰花、红椒断生即可出锅,撒上香葱,五香蛋切圆片码在面上。


蔓越莓方便面

方便面、牛奶、蔓越莓会擦出什么火花呢?

菜谱奉献者:异族极限

方便面100g、牛奶70ml、蔓越莓20g

步骤

1.打开方便面口袋,面先不取出,两手隔着包装袋将面饼捏松捏碎

2.把碎面用手提搅拌打成面粉

3.面粉装入一个大容器中,这个不过筛,有颗粒可以增加口感

4.方便面吸水性强,要多加些牛奶,才不会太干

5.捏成牛奶和面粉捏成团后,分成自己喜欢的小团

6.蔓越莓用剪刀将它剪成小碎碎

7.小面团搓成圆球,在装有蔓越莓的碗里打滚。让表面粘均匀上,直接可以食用


方便面蛋羹

菜谱奉献者:love双双

方便面1袋、鸡蛋、盐、香葱、生抽、芝麻

步骤

1.方便面煮熟,投入凉水中,捞出,切段

2.倒入1.5倍左右的温开水

3.加入少许盐

4.将方便面放入碗底

5.用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面

6.撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包

7.盖盖子或者保鲜膜

8.蒸锅烧开水,将碗放入,蒸10分钟,关火,需蒸5分钟出锅即可


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