开封辣椒酱制作联盟

华发商都 | 吃不胖的韩国烤鸡,我一口气吃了3盘.

珠海觅食小怪兽2022-08-20 12:26:53

Key words:烤鸡 韩式料理 华发商都

来自韩国的烤鸡品牌

厨师长定期前往韩国进修厨艺

烤鸡制作低油、低盐、低热量

 

时尚精致的店内环境

搭配热播韩剧、综艺

仿佛身处韩国都市之中

位于繁华shopping mall

购物之余,点一份烤鸡

满足你的身心与味蕾

 

  甜蜜的雪  

-幻想自己在韩国-

 

-来自星星的你-

 

Hi! 我是今天去了“韩国”的龚可爱,韩国的国民美食首当其冲便是炸鸡。提起吃鸡文化,不得不说起2013年热播韩剧《来自星星的你》中的台词:“下雪天,怎么能没有炸鸡和啤酒?

直到今天,还有不少人仍受电视剧影响,热衷于韩式炸鸡。如果你喜欢吃鸡,但是又怕高热量发胖,不妨来华发商都这家健康吃鸡店——甜蜜的雪,感受一番正宗的韩式低热量烤鸡

 

                      

沉迷于韩剧的我发现,韩剧老公千千万,剧中烤鸡永不换。韩国人不管是社团聚会、外出郊游、下午茶,甚至于大家聚在一起看一场球赛,都必须点一份烤鸡,仿佛所有活动都必须有烤鸡作为支撑,不然都显得不够完整。

 

烤鸡在韩国国民美食欢迎度稳居第一,以至于“金拱门”和“开封菜”在韩国都遭遇冷气流。

 玛尼亚原味烤鸡+招牌水果茶  

 

 

玛尼亚原味烤鸡一直以来都是到店必点的招牌产品热量、韩国进口的蘸料鲜嫩酥脆的鸡肉、再蘸上喜欢的甜辣酱/千岛酱,好吃又不胖,yami!

 

*我和芋圆小姐姐甜蜜干“翅” 

 

玛尼亚烤鸡将传统的油炸进行改良,推崇非油炸健康化,但同时又保留了油炸鸡的风味。重点是,一整只烤鸡才1000kcal,比炸鸡整整低了一半还不止。

 

一般炸鸡的热量会超过2000kcal,而成年男性一天卡路里摄取量需控制在2500kcal左右,女性则应该控制在2000kcal左右。

 

那既然是低热量,还有什么理由拒绝它?

 

当然是选择吃掉它!

 

*龚可爱快乐吃鸡

 

斯文、温柔放一边,直接上手!

 

 火山芝士烤鸡+鲨鱼丽特  

简直“鸡如其名”,咬第一口的时候只感受到鸡肉的鲜嫩,可是再咬下去,像山喷发一样的辣感直接从喉咙喷涌而出。

 

跟我一样不能吃辣的人,千万不要吃得太急!

 

 *芝士的诱惑

 

芝士的甜味与鸡肉的辣味融合得恰到好处,像我这样的“芝士中毒患者兼无肉不欢人群,烤鸡与芝士的完美搭配再合适不过。

 

*贴心的店家还有准备酒精款和非酒精款

 

鲨鱼丽特是用龙舌兰和蓝力娇酒调制而成,再加以清爽的薄荷叶,就像初恋的感觉——清甜之中带点涩

 

 甜辣烤鸡  

 

不太能吃辣,但是又想尝试自己吃辣能力的食客可以点这款。这款烤鸡完美契合了韩餐一贯以来的甜辣风格,给微辣人群以绝佳的选择。

 

在韩剧《请回答1994》中,有一个片段是寄宿房一家,点了一大份烤鸡围坐在电视机前看球赛,赢球时以烤鸡代酒,“碰杯”庆祝;输球时一边骂咧着,一边狠狠地撕咬下一口肉...

看到这个片段时,我有种立刻点一份烤鸡的冲动,然后晃醒我熟睡的爸妈,一家人坐在一起煲剧。感受这份与最爱的人一起,专注于同一件小事的平淡、幸福

 

 

 部队年糕火锅  

 

部队火锅诞生于朝鲜战争时期,因为物资短缺,居民以简单易收集的食材——香肠、午餐肉等为主料,加入辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底而制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。

 

 *你想往里面加什么都可以。

 

锅内放有芝士、鱼饼、烤海苔、拉面、五花肉、韩国泡菜和时蔬,这满满一锅的食材让人看着就感觉到满足、幸福。

 

早期的部队火锅是没有方便面的,但现在方便面却已成了部队锅的“主角”,担任着核心食材的重要角色。倘若缺失了爽口劲道的面条,部队火锅也就不那么正宗了。

 

 

软糯的年糕看起来Q弹可人,咬一口会有奶白色的芝心悄悄冒出头来,咦,一口咬下去,既有一点小欣喜,还有一点点小罪恶感。

 

 

辛拉面不宜煮太久,不然煮烂了,口感就会大大受损!

 

店内还提供芝士年糕火锅海鲜年糕火锅肥牛年糕火锅

 

 

 芒果牛奶雪冰  

 

 

底部为纯牛奶制作的雪冰,再加以大颗的芒果堆积成塔,芒果的酸甜加以牛奶雪冰的清凉甜而不腻

丰富的层次感,浓烈的色彩搭配,颜值在线,但是要注意,它们的“美貌”维持不了太久,不要沉迷于拍照修图,记得快点品尝它!

 

 年糕牛奶雪冰  

同样是以纯牛奶为底料制作的雪冰,但撒上了黄豆粉大颗的美国杏仁片,一颗颗红豆堆积在塔尖,既满足了人们的“甜品诱惑”,还可以吃着红豆补补身子。

*P.S.:店内还有提供 杯装雪冰 供大家选择。

 

约上好友伙伴,带上可爱伴侣,一同来分享这一份「甜蜜的雪」

 

 

店内还提供韩国人气饮料。没错,就是热门韩剧里人手一瓶的那种款,想要GET欧巴同款的小仙女们,不要错过。

 

 

 

「甜蜜的雪」藏身于华发商都之中。推开店门,扑面而来一股韩式风复古绿的座椅陈列,墙面上投放的韩剧与综艺,让人觉得踏过了“任意门”,来到了韩国的小餐馆。

 

宽阔别致的空间设计,四周是整面的落地玻璃,让人在享受美食之余还能看着窗外,熙熙攘攘的人群,来往车流,一番别样的景致。

 

 

店里还有两台电视,不间断地播放着热门的韩剧与综艺,时不时还有很多韩国的帅气欧巴和可爱欧尼到店打卡,只为了在想念亲人、好友之际,重温一下熟悉的家乡味道

 

  *韩剧安利:哦我的鬼神大人

 

想象一下坐在店里,吃着韩餐,看着韩剧,周围有韩国人说话……咦,有一种穿越去了韩国的感觉!

 

 

在韩国人的记忆中有着独特的炸鸡情节——“炸鸡是爸爸每个月发工资那天会带回来的食物”——韩国经典歌曲《爸爸和一只炸鸡》。

 

 

一份炸鸡,一家人的温馨。”曾经,炸鸡作为韩国的“国民级”美食,填补了物资匮乏时代韩国人的营养需求。

 

现如今,随着人们营养结构的变化和健康生活的追求,非油炸健康化的烤鸡渐渐替代了高热量的炸鸡。烹制方式虽然发生了变化,但是那一份平淡、温馨的满足却依旧存在。

 

- The end -

 

怪兽福利社の甜蜜的雪

 福 利 一 

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*活动时间:2017.11.21 - 11.30

*最终解释权归甜蜜的雪所有

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*我和芋圆小姐姐的最萌身高差.. 

详细地址:香洲区珠海大道8号华发商都C馆8号楼2层B2001商铺

营业时间:上午11:00—晚上21:30

联系电话:0756-8828627

人均消费:52元

【花絮】

贴心的我还给你附上了完美的认路指南↓

 

*感谢与我一同享用炸鸡的@依萍提供图片

*感谢@芋圆小姐姐的耐心指导与友情出演 

 

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