开封辣椒酱制作联盟

常冠点鸡甜辣酱炸鸡

东莞市益康食品2022-01-12 08:05:29

用料:

料酒、味淋、生姜泥、豆瓣酱、常冠鸡饭老抽、常冠玉米淀粉、常冠点鸡甜辣调味酱、鸡蛋、鸡胸肉、柠檬汁

做法步骤:

1:先把鸡肉切成一口大小的肉片,然后将鸡蛋,盐,生姜泥,豆瓣酱放入碗中混合接着将切好的鸡肉片放进去搅拌均匀,搅拌完后腌制30分钟。

2:在搅拌盆里撒上常冠玉米淀粉将鸡肉放入后再撒上一层常冠玉米淀粉用手抓匀,重复几次直到肉片不黏手就ok。

3:常冠点鸡甜辣酱,柠檬汁搅拌均匀,放在一旁备用

4:把锅里的油加热到175°,把鸡肉放进去,炸3分钟然后捞出趁热将调味的酱倒入鸡肉中搅拌均匀甜辣酱炸鸡就做好啦!


益康食品简介:

东莞市益康食品有限公司是一家集研发、生产、销售、服务为一体的大型调味品生产企业。公司注册商标油“常冠”、“欢悦”、“燕旗”、“藩泰”等。

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