开封辣椒酱制作联盟

推荐的独门烹饪秘技,必须收藏!

家常小吃美食2022-01-11 09:08:29

有时候想会做饭真是一件挺好的事呢,有自己的小秘技,一点点积累,最后变成很厉害的烹饪达人也是一种很骄傲的体验。如果能让每个来尝我做的菜的人都会哇的一声,内心也是无比得意啊!就赶紧get起来!


炒鸡蛋


想做饭,冰箱里只有鸡蛋?那就直接将鸡蛋打散炒碎碎,撒上孜然粉、辣椒酱,或者其它自己喜欢的佐料,会发现有烤肉般的独特味道哦,心动了吗?


咸水鸭


咸水鸭要切成一小块一小块,不加盐,直接用汤水慢慢煮。再放一小纠的姜丝一起煮,最后撒上香菜碎就可以了。味道可是比传统的咸水鸭还要鲜哦。


炖甜品


想吃到美味的甜品,炖的时候最好不要用自来水,建议用瓶装水来做,味道会清甜很多,尤其是莲子雪耳木瓜这种清淡型的甜品,用瓶装水煮会有意想不到的清香。


煮鸡汤


煮鸡汤的时候放几颗枸杞,神奇的效果出现了!鸡汤的油腻感顿时消失,枸杞清甜的味道还能将鸡肉原始的香气勾引出来,喝上一口,顿时神清气爽!
 

番茄炒鸡蛋


番茄炒鸡蛋应该很多菇凉都会做了。但在做西红柿炒鸡蛋时一定要先把鸡蛋炒一遍捞出来后再加上炒葱、辣椒、西红柿,再把鸡蛋放进去一块炒。


五花肉


想要吃五花肉,又怕肥腻的菇凉,试着把五花肉切厚一点,加上海带、大白菜还有土豆,放进电饭锅煨上一个小时,再放入一点盐,就能吃到肥而不腻的五花肉啦。


白切鸡


做白切鸡时,酱油和材料可以直接用麻油、生抽、姜再加上葱,然后搅拌在一起晾上半天,这样子配鸡肉一起吃会有不一样的体验,酱油可以不用煮,这样吃起来会很鲜很鲜。


有了这些独门秘技,还怕做不出好吃的吗?看了饿?那就赶紧试试吧

             
????直播小妖精
嗨,我正在直播,进来打个招呼吧????
看直播

友情链接