东莞夜茶 研究报告

饮茶算是东莞人的基本生活情趣，

整笼虾饺、烧卖、凤爪，

简直是人生一乐事。

虽然现在晚上总是烧烤撸串

但偶尔，

也会想“整两件”来叹杯茶~

讲到饮茶，

未必一定要去酒楼~

或者，东莞这几间宵夜店

有你想要的味道呢~

传承粤点，虽然开业还没有一年，

但对于那些凌晨想享受点心的饿货来说，

这里绝对是你的不二之选！

简洁的桌椅，干净环境，

吃起来也应该十分享受吧！

这里的凤爪利用花生铺底，

更好地吸收凤爪过于浓郁的汁水，

非常适合健康的你！

实际的出品，实惠的价格，

一切正如店名一样，实际。

没错，今晚我介绍的这间宵夜就是这间，

名字叫做"实际饮食店"的宵夜档。

说真的，这间店看上去不怎样，

但做的就是口碑和品牌。

大大粒的牛肉丸，肉量十足。

无论是吃味道或填肚子都是一样好东西，

而且一份好的蒸牛肉丸

能体现出这家店的精品所在。

牛肉丸本身已经淋了酱汁在里面，

但重口味的小编

吃之前一定要蘸一点辣椒酱。

原本有点咸中带有酸甜味的牛肉丸，

蘸上蒜蓉辣椒酱的一点辣味，

吃上去味道尤其突出诱人。

小编是夜猫子，夜茶才适合我。

最近被一间24小时营业的

连锁茶楼刷屏了！

24小时茶市！有点吸引~

去看看功夫客是不是有真功夫！

烧卖是“饮茶”必点的。

这一上桌就觉得好有食欲，

虾仁就这样“暴露”在外头还不够，

咬开里面还有第二只虾仁！非常满足。

当年的夜茶圣地早已不复当初。

不过还是有不少新茶楼开张，

就像这家，开了不够三年，

装修新派豪华，吸引不少麻涌街坊。

然而味道是否拍得住老字号呢？

一碟三个的榴莲酥。

一卷卷的，炸到金黄色，

有点像大size的蚕茧。

如果恰好遇上新鲜热辣出炉，

里面的馅料会像流沙一样流出来。

看起来就很好吃，

像小编这种对榴莲不感冒的人，

也禁不住朋友一直香香香的怂恿，

咬了一口，的确甜腻酥香。

在城区喝夜茶的地方现在也不多了，

想不到镇区竟然有这些地方如此低调。

从东城来到这间店大概15分钟车程，

就在高埗镇低涌中学斜对面。

虽然风格低调，

招牌却非常醒目，就叫做"夜茶"。

喝夜茶固然是以吃点心为主。

但在小食店里，

怎能少得了点个小炒？

带路的帅哥强烈推荐

这里的豉油皇鹅肠~

炒得非常入味，

闻上去非常香的豉油皇酱汁味~

吃着很爽口，脆嫩无比。

一点也没有鹅肠的异味，

小编也变成豉油皇鹅肠的粉丝了！

因为时代的变迁，

在老莞城，现在的夜茶已不多见。

 每当深夜，想吃上一弄蒸虾饺，

往往只能停留在想的阶段。

其实城区有一间开了很久的宵夜，

晚上能吃蒸虾饺， 可以假装喝夜茶。

而且很任性，只做晚市和宵夜。

轻轻夹起一粒， 

晶莹剔透，粉粉嫩嫩，肥嘟嘟的，

好想一口把它吃掉。

每只虾饺都有一根拇指那么大，

一口吃下去，整个口都被塞满了。

在凌晨时分来说，

全记是为数不多能吃到蒸品的宵夜档！

而且地段显眼，非常容易找到！

对于那些凌晨想叹点心的饿货来说，

这里绝对是你的不二之选！

金钱肚，

一直是大部分饿货的喜爱点心之一，

对于它的要求也想多苛刻，

全记的金钱肚也绝不会让你失望，

这一口金钱肚咬下去，

口感Q弹，鲜美多汁，嚼劲十足！

够让你过足嘴瘾，又不是美味二字！

曾经我以为，

三更半夜想吃凤爪排骨只能去茶楼了，

直到我在茶山的这个路口遇到这间店。

门店虽然不大，

但人流量却真的不是跟你开玩笑，

用一位难求来形容真的不过分！

老板是地地道道的石龙人，

13年前，他还是一个有志青年，

要将石龙的手工云吞面带给茶山市民，

从早上五点半到凌晨的两点半，

一直保持着爆满的状态！

刚出炉的黄金糕

松软、软糯，但是不黏牙，

万江“学友”感叹，

是小时候的味道。

想知道地址？

（点击图片就可以知道啦）

能在东莞找到饮夜茶，

并且出品优秀的地方，

已经为数不多~

饿货们还有饮夜茶的好地方推荐吗？

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▍图文编辑：下桥烧酒佬

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