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正宗韩国烤肉大榜单,姜虎东也终于开业啦!

上海小资美食2022-08-21 13:23:14


又到了天冷要屯脂肪的时候啦!前段时间小资君发现,堪称韩国明星店的开山鼻祖“姜虎东白丁”又在魔都开新店了,不过队伍貌似排的也很长,不要紧,魔都好吃的烤肉店可不止这一家!


1八色烤肉

提到韩式烤肉,很多人脑海里的第一家店应该就是它了!在韩国也是称霸7年多,分店众多,重点是每家店的生意都很好。


八色烤肉其实就是8块五花肉,经过其独特的8种酱料腌制而成,顺着颜色下来,分别是:人参、红酒、松叶、大蒜、花草、咖喱、大酱、辣椒酱,最好是从口味淡的开始吃。店员会贴心的帮忙烤,肉非常鲜嫩多汁,包上生菜就更正宗了!




11月11日当天,

消费任意套餐,

加1元送五花肉1份,

加11元送牛肉1份

 

地址:多家分店

人均:80元


2姜虎东白丁(云南路店) 


熟悉韩综的人,对姜虎东一定不会陌生,热爱韩综的吃货们,对姜虎东的烤肉店肯定更不会陌生。在韩国有300多家门店,全球400多家,连美国洛杉矶都有分店!现在上海又开新店啦!连很多韩国明星,到上海也会来这家吃烤肉,你们家爱豆很有可能就会在这里出没哦~



大蒜大肠是这里的必点单品,看着简单粗暴,但其中的滋味尝过你就不会忘记。牛身上最肥美的部分都在这里了,因为油脂很高,所以放在烤盘上烤的时候,滋滋冒泡的模样比其他烤肉都来得诱人。



地址:金陵东路569号汇都国际广场2F(近西藏南路)

电话:021 5351 3557

人均:110元


3OPPA NEED YOU


这家店号称“魔都最美韩料店”,走的是高贵典雅的宫廷范儿~店里主推的几款肉类你都该试试,弹牙的肉质瞬间迸发的肉汁,满口的肉香绝对让你欲罢不能。又有嚼劲又不会油腻!


地址:长寿路285号1层101室(地铁13号线和7号线长寿路站4号出口旁)

电话:021 61114981

人均:300元


4江南•偶巴尔坛


韩国最有名的烤肉店!如果你是资深韩粉一定不会对它的名字感到陌生,牛肠牛肚堪称一绝,说到韩式烤肉自然不能忘了这个烤肉界泰斗啦。人家在世界各地都有分店,更是韩国名流贵族圈最青睐的餐厅!



餐厅选用的都是市面上买得到的好食材,他家的肉纹路清晰,肥瘦均衡。推荐这里的特色牛肠,烤完后不油不腻,口感又脆又软。


地址:多家门店

人均:135元


5火氣愛愛GRILL&BEER


和青鹤谷师出同门,但风格却是迥异!如果说青鹤谷是传统的韩国大排档风,那这家就是沉稳大气的性冷淡风,主打西式风格烤肉+韩式烤法,还有进口精酿啤酒作伴。


推荐黑猪五花肉和澳洲菲力牛柳。猪肉中本来就属黑猪肉味道最佳,餐厅采用黑胡椒调味,将属于肉的香气完全呈现在舌尖!烤完后送入口中,肥瘦相间的五花肉口感更偏向西式,吃上去丰厚不腻、香酥迷人;用西式调味的菲力牛柳,牛肉均精选澳洲和牛。


地址:安远路555号(胶州路与常德路之间)

电话:021 6212 2613

人均:100元


6PLENA127


餐厅由中国著名室内设计大师吕永中设计,硕大一面玻璃墙柜花重金打造,只为呈现最完美的熟成牛肉!掌握最佳的温度、湿度以及熟成时间,享用干式熟成缔造的顶级口感。


肉分调味与原味,小资君偏爱调味后的,肉提前腌制过,烤好后直接动口就好,吃上去丰厚不腻、又香又酥~



地址:长宁区茅台路179号金虹桥商场L401-402,近娄山关路

电话:021 5231 7758 | 021 5231 7759

人均:165元


7喜来稀肉

喜来稀肉在韩国本土及香港已拥有250多家店铺,势头可谓非常猛烈。餐厅烤肉全数约有20款,护心肉,即猪的横隔膜肉,最为特色,一半以上食客都是韩国人,招牌必点每头猪身上不超过250克的护心肉。


其余像餐前的泡菜、海带汤、芥末豉油、与烤肉伴食的蛋浆等,都跟足正宗韩菜口味。独门研制的秘制酱汁也是这里人气爆满的一大原因噢!



地址:多家分店

人均:90元


8釜山火炉


2011年,一个在上海魔都生活了8年的韩国人不甘寂寞,在武川开起了一家烤肉店——釜山火炉,圆桌子,圆板凳,破旧的装潢。高性价比和阴差阳错的涂鸦墙就是他们的特色无疑。



韩国街边烧烤店一模一样,调味牛肚是韩国当地的配方!另一个必点的就是猪颈肉,又紧实又香!



地址:多家分店

人均:90元


9古宫炭


古宫炭晚市自下午三点经营至凌晨一点,排队时近在眼前的嗞嗞烤肉与清新诱人的西瓜烧酒诱惑着蠢蠢欲动的味蕾。



肉质入味香嫩,用餐空间虽不大却正是这挤一挤的特色让朋友们更容易敞开胃口大口喝酒大口吃肉。干杯算什么,在这里干西瓜才是王道,不高的酒精度像鸡尾酒又像鲜榨西瓜汁,喝酒无能的你也能挑战哦!



地址:真华路950号第一坊2楼 | 安远路526号(近胶州路)

电话:13764743175 | 021 6208 5133

人均:100元


10本家


本家的特色菜是烤肉、酱汤与冷面。烤肉建议点老白吾桑格与五花肉,肉类都是提前腌制好的,看着肉类由生变熟,配合食物散发的魅惑香气,令人十指大动。



取两片苏子叶配着蘸料一起下肚,香到恨不得将手指也吞下肚去。在等待上菜的间隙,服务员会端上八个韩式小菜,各不相同还可以无限量添加,绝对心满意足。



地址:多家分店

人均:120元


11青鹤谷


韩国街的青鹤谷可谓 “星光璀璨”! 墙上到处贴着明星到此一吃的合照~ 韩国明星来上海做活动,这里也是必去的一个烤肉店!(你们GD老公也去了哦!)


除了烧烤类的肉食品质水准很高,一般的主食或小菜也相当不错,推荐海鲜饼、蔬菜饼、全州拌饭,当然还有烧烤类的五花肉。一直主张做韩国宫廷菜式的青鹤谷,一定要去虹莘路的这家总店吃,水准相当不错哦! 

 

地址:虹莘路3998号帝宝大厦2楼(吴中路虹泉路间) | 松汇中路568号乐颂坊2楼(靠近沃尔玛) | 广通路66弄2号106室绿地集团内(近莘建东路)

电话:021 3432 2698;021 3432 3068 | 021 6773 8956 | 021 5417 3279

人均:130元


12炭韩国烧烤


最接近韩国烤肉feel的韩式烤肉店~难怪韩国街的这家炭每次去都是大排长队~也基本半屋子都是韩国人~坐下来就是满满当当的一桌小菜!


店里的猪皮、五花肉和护心肉是每桌必点的招牌菜,但除了吃烤肉外,炉边的蛋羮每桌也都是一圈又一圈的加,根本欲罢不能!


地址:虹桥镇虹泉路1078号井亭天地3楼01-C(近金汇路) | 虹泉路1101弄7号(近虹莘路) | 天山路889号百胜优客城市广场5楼

电话:021 6221 5602 | 021 5223 5336 | 021 5295 8509

人均:90元




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