开封辣椒酱制作联盟

韩国辣酱海鲜炒面

炒菜知识2022-08-18 08:44:38

第一次试用红红的辣豆瓣酱,制作的辣炒面,特别开胃和好味道


炒面      1包

盐         适量

糖         适量

麻油      半汤匙

蒜头      1瓣

京葱      半条

杂锦海鲜(鱿鱼圈、蚬肉)    约100克

韩国辣椒酱                      1汤匙

将杂锦海鲜放置于室温解冻,蒜头和京葱切片,备用

将杂锦海鲜加入热水中烹煮约两分钟,然后放入冷水备用

放少许油,将蒜片和京葱片炒软,直至变成金黄色

加入炒面和 调味料

再放入煮熟杂锦海鲜


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