每日推送翁源本地新闻、吃喝玩乐、商业资讯、旅游户外、便民信息等，在这里读懂翁源！
-------------推广-点击广告了解详情-------------
相信翁源人应该都知道本土生产的辣椒酱品牌翁江红韶信辣椒酱，没错，温洁赞就是翁江红食品厂的创始人兼总经理。然而，大家可能不知道温总户籍并不是我们翁源人。那么，为什么温总会来到翁源，并选择在这里创立翁江红食品厂呢？最近又牵头成立了翁源青年商会呢？带着这些疑惑我们通过下面的采访一一了解。 采访伊始温总就和小编说了几句英文，原本小编有点紧张的心情瞬间放松下来，温总真是个幽默随和的人。原来温总老家是翁城墨领人，只是户籍在清远，小时候跟随父母来到了清远，在清远读书一直到初中，高中才在翁源县尚同中学就读，而且成绩名列前茅，特别是对英语很感兴趣。但是后来因为家庭原因无法继续大学学业，所以温总决定放弃读大学的机会独自一人来到龙仙创业，也算是落叶归根，回归家乡。
温总的第一份创业做的并不是辣椒酱，在成立翁江红之前其实在经营面制品店。“我一开始是做面制品店的，后来我老爸说做些辣椒酱来自己拌面条吃，我发现味道超级好就自己动手做小量辣椒酱在店里卖，结果顾客反应很好，经常供不应求”，即使每次都会加量做来卖，但仍然满足不了顾客的需求，正因为如此，温总觉得这是一个商机，可以把它做好做大。于是，2000年正式成立了翁江红食品厂，2009年新建厂房新购置生产设备流水线生产，并获得了国家颁发的QS生产许可证规范生产。发展至今翁江红韶信辣椒酱，在翁源乃至周边城镇还是比较有名气的，而温总也透露制定了三年建设大工厂，五年内在全国各地有自己的工厂，十年后努力成为国际品牌的计划。小编问到创业过程中有没有让温总比较感动的事情和经历时，温总深情地说到：“都说成功男士背后都有一位女人默默地支持，我最感动的是有妻子的支撑，开始的时候妻子及家人是有些反对我做这行业的，但是通过我的分析以及解释妻子还是尽心尽力的支持。记得开始创业时孩子小，家庭主妇的生活方式已经有很大的压力，妻子还是跟我起早贪黑的工作，有时候被辣椒辣得眼泪直流，但是妻子没说半点怨言”。确实，妻子的支持应该是对一个男人创业路上最大的肯定与鼓励。对于刚出来创业的年轻人温总也给出了自己的建议:“一定要选择好目标，用耐心去做，好像种一亩田一样第一次种小麦不成，第二次种水稻不成，可以种土豆、种其他，总会有收获的，另外做事情业必须以科学的发展观要求自己”。愿温总真诚的意见能给正在迷茫中的创业青年带来一些感悟！
据了解，虽然温总平时工作非常忙，但每当有空时他都会看看书、养些花花草草和小动物、偶尔也会去运动锻炼，以此放松心情减轻压力。但其实听音乐是他最大的兴趣爱好，为了享受最好的音质效果，温总还不断追求完美的音响设备。作为一个在翁源本地家喻户晓的品牌，翁江红企业在翁源具有一定的影响力，而温总也是一位充满爱心之士。在采访过程中，温总多次提到慈善公益，他加入青年商会也正是因为由有爱心有实力的老板一起组织，在青年商会温总还有另外一个身份——监事长。“青商会是个整合资源，共同发展的，以慈善为目的，非营利性的商会”，这是温总对青年商会的看法。青商会会员个个年轻气盛朝气蓬勃，温总也对青商会成员们提出建议:希望大家在发展好自己的事业后共同努力、坚持不懈地把青商会搞得更好，坚持“以慈善为目的，帮扶有困难群众”的宗旨回报社会。作为青商会的监事长，当小编提到：你觉得5年后的青商会会发展成怎么样？“我觉得会发展成一个有一定经济基础的商会，服务好会员的同时帮扶更多的困难群众，为翁源人造福！”温总说到，“我想对自己说：做好自己的企业，齐心合力办好青商会，回报社会作贡献！”。据温总说，青商会成立虽然只有几个月，但已经做过三次大型慈善公益活动。此时，小编想到一个词语“大爱无疆，上善若水”，温总用实际行动诠释了这句无数人奉为上话，又难以坚持的大道理。
文：三爱网实习生马倩倩
★点击↓"阅读原文"打开三爱报料圈★