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“大白菜”也能馋死人!关键看你怎么做,清爽,香辣怎么吃都可以

轻松学烘焙2022-01-09 15:36:00

红油辣白菜

材料:大白菜、辣椒、尖椒、圆白菜

做法:

1.准备大白菜,切条或切末

2.尖椒切末

3.盆中倒入尖椒,圆白菜,加入一大勺香醋

4..加入三小勺红油,盐拌匀即可

辣炒年糕

1.洋葱切条,白菜叶用手撕成小块

2.基围虾剪去虾须和虾枪。

3.锅中放少许油,炒香洋葱。

4.加入白菜翻炒。

5.当白菜叶变软时,加入年糕条。

6.翻炒片刻后,加入基围虾再加入适量水大火煮开。

7.加入两勺韩国辣酱(根据自已的口味决定)

8.将酱汤调匀,煮开后转中火煮至年糕软,略收汁即可出锅食用。

大蒜粉丝焖白菜

1..大白菜与大蒜均切段备用。

2.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜。

3.加入少许盐大火翻炒。

4.倒入大白菜翻炒均匀。

5.加入适量热水,盖上锅盖。

6.焖至大白菜软烂。

7.将剪短的粉丝剪加入。

8.搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。

9.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精,喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。

君之烘焙(微信号:junzhibake)

一台烤箱,满屋飘香自己动手,美食不愁爱生活,爱烘焙。

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