开封辣椒酱制作联盟

地铁直达!清真美食、韩国宫廷、苏式园林……通通藏在越秀公园

广州吃喝玩乐2022-05-16 13:56:13


广州吃喝玩乐

广州最local “吃喝玩乐”自媒体平台!

 


上周办公室发生了这么一段对话:

“星期五啦,我们去边度玩?”

“去越秀公园咯”

“哈?逛公园?好无聊喔....”

“一个越秀体验三种区域风情你绝对猜不到!”


然后.....我们去越秀公园玩了两天

没错,足足玩了两!天!

究竟越秀公园有咩甘好玩?

睇落去你就知!

?



每周只开半天的神秘市集




每逢周五,越秀公园对面的这条街就会人头攒动

不到200米的街道架满了摊位,吆喝声此起彼伏



摊头上尽是各色生熟羊肉串、手抓饭、馕、烤包子

以及各种你认识的、不认识的远疆干果、蜜饯、小点



几个小时后却又迅速的消失不见

到底是怎么回事??玩快闪吗??


其实这是一个清真巴扎(市集)

对所有人免费开放

摊主们多半在广州经营清真饭店

每逢周五礼拜结束,就会聚集在这里一起享受美食



闻讯而来的除了当地吃货

还有许多外国人

虽然语言不通,但美食当前,什么都不是问题



看看小哥手上的囊饼!!

我们抢着吃的美食!他用来当扇子了...

暴敛天物啊!!



由人手压成面饼

戳满好看又规律的小洞

沾上洋葱末、白芝麻或瓜子仁

抹上盐水后,牢牢拍在馕坑壁上烤制而成




清真的馕饼竟然比脸还大

但是一分钟就被瓜分完!超香口!

天然的谷物芝麻香味,加上韧性足有嚼头

像没有芝士的披萨边



南疆很多人喜用大蒜和辣椒炸熟的辣椒酱

涂抹在馕片上进食,很是惹味

馕配着烤羊肉或是泡羊肉汤

才能get到最美味的体验




冰镇羊酸奶

自家当天酿制的热酸奶

不同于平时超市买的冰酸奶

没放添加剂口感较酸




味道非常原始,就是酸!

倒上蜂蜜,再拌上碎冰

入口后蜂蜜的香甜和酸奶的醇厚



怕酸的可以加多点蜂蜜

接受不了的人别轻易尝试

因为一行人只有瓜子喜欢喝




为什么这么大烟还往这里走?

因为被风中那股孜然羊肉味吸引到了!

就算全身都被熏上烤肉味,都不能错过美味...




只需要烤制短短几分钟

羊肉串就会滋滋作响

散发着孜然味和羊肉焦香等你开动



羊肉先用洋葱一起腌制,去膻味提鲜

烤至外皮微微焦脆

紧实的羊肉又嫩又多汁

配上香料西域风味十足




这串羊肉简直是L码的!

跟平时大排档吃的S码不同!

每块肉都像乒乓球那么大~

一口一块,独有的羊油味在口腔萦绕,超幸福!




烤鸡一边烤一边滴油

刚出炉的烤鸡还在嗞嗞地冒油

浓浓的烤香味、鸡的鲜味

入口那瞬间随着鸡肉汁水喷薄而出!




鸡肉的香味、腌料的五香味、烤制时的熏香味儿

同时在嘴里炸裂

皮脆肉嫩,烤鸡腌制的味道深入骨头

食肉兽们惊喜得虎躯一震



冒热气的烤鸡最好用手撕着吃

因为用刀切会流逝汁

形象算什么~

大口吃肉才是硬道理!



除了以上这些,清真市集还有超多吃的!

各种糕点、馓子


豆腐串等各种串串



烤番薯、玉米等各种粗粮烤物



广州是一个包容的城市,对美食的包容尤甚

喜欢品尝各地美食的你

千万不要错过这个有趣的“快闪”市集哦




温馨提示:

1、开放时间:每周五中午11:00——下午16:00

2、地址:广州越秀区解放北路兰圃公园旁(兰圃路)

3、交通:越秀公园站B2出口,逆车流方向直走2分钟

4、文明赶集,尊重他人宗教信仰





古典园林,一种凝固岁月的美


在人群熙熙攘攘的清真市集的入口右边

隐藏着一个“古典的中国”,稍不留意就会错过

不过我们是专业的,早就做好打卡功课啦



吃饱喝足后,看着精巧别致的园林正门

我们林和西少女时代争吵讨论了许久,

最终痛心疾首地拿出大嗱嗱...8蚊鸡买票!

(经费都被我们吃了



我们踏入兰圃,幽幽兰香迎面漫来

满眼的绿意和巧妙生动的景致

令人不觉间把烦躁的心情慢慢放松下来。



悬挂在树上的大红灯笼,妙趣横生的装饰品

给园内营造了一片喜气洋洋的气氛

让我们产生了一种还在欢度春节的错感



在我沉醉在兰埔的美景时,突然

有一只黑白相间的小东西闯入我们眼帘

高冷的主子,还让我来了一次亲密接触



“吸猫”风当道,猫奴们一波接一波的

跪倒在主子的“淫威”之下。

馋姐偷偷告诉你,兰埔园简直吸猫圣地

可能被我美貌吸引,一路上竟遇到了5只猫



昔日的同馨亭,叶帅曾在此品茗

现今,同馨亭一如当年的清雅,停下脚步

在这如画般美景中静静地享用

那一抹淡绿,几缕轻烟,偷得浮生半日闲



与其他公园的喧闹不同,兰圃有如书香门第

清幽淡静地隐于这闹市之中,

来这游玩,做好被阿姨们抓来拍照的心理准备



公园一角的小喷泉永不停息地在工作

不断喷射出的水花,在太阳照射下

产生物理反应,形成了一弯淡淡的的小彩虹!



我们历来把兰花看做是高洁典雅的象征

在兰圃这个兰艺小天地里,

就栽有200多个品种、近万盆兰花。



当然,除了兰花,其他花种也是不胜其数

如果你也是爱花者,怎么可以错过这场

春日里百花争放的盛况呢?



“宁可食无肉,不可居无竹”

古往今来,以竹为描写对象的诗词画赋不胜枚举

兰圃是园林公园,自然少不了悠然与淡雅的竹

在林荫深处,就有一片竹林荡着绿韵!



园内步移景异,曲径通幽

这座假山的出现让我们戏精上身惊喜不已

山顶的朋友们,你们好吗?



继续往里走,发现一个两层高的水中亭

亭子的四周都种满了各种花和树,

亭底便是清澈见底的大池塘。

三两人群,常于亭台楼榭处,几句风趣



水中的小船犹如一片树叶静静停靠在岸边

我想起了一句古诗

“风鸣两岸叶,月照一孤舟”



兰圃实在太大,我们几身老骨头差点走散了

而且景点众多,根据在下我的不完全统计就有:


惜荫轩、兰香满路亭、观鱼胜过富春江

、竹篱茅舍、兰色春光亭、千崖玉塔

小桥流水杜鹃山、芳华园和明镜阁



兰圃,虽地处喧嚣闹市却神闲气静

集清灵、秀雅和婉约于一身,充满古典的气息

而且园内亭台楼榭,名贵花木,人文古建,

可谓步步是景,处处是宝,值得细细游赏!






京畿园,秒穿越回800年前的韩国


B1出口出来是越秀公园

而越秀公园里藏着另一个“国家”

来一场说走就走的屋塔房王世子



海东京畿园


很多人把这里称作韩国园

它就位于越秀公园正门北边的山坡上

在山下买好泡泡去玩更好玩哦



京畿园是广东省和韩国京畿道增进双方友谊而建的

一秒钟穿越回800年前的韩国



2005年开幕时这里曾轰动一时

来围观拍照的游客排队排了30多米



记得屋塔房王世子里有个剧情

世子回到古代后

薄荷在柱子下塞信封回去古代给世子


此处应该有信封



穿过世宗楼正门

后面有个原汁原味的庭院



以前的屋檐真的很低

如果回到古代估计布布也会翻墙出来



而围墙和无言棱角的瓦片上

都雕刻着韩国的国花—木槿花



而且这些韩国传统庭院特色的砖瓦片

建材及设施全部都由韩国进口

据说韩国有钱人家里才能看到这些花墙



花墙后是栗谷斋

它在庭院最中心的位置

从这里可以俯瞰半个庭院



穿过后院,还有一片竹林

简直拍古装大片的好地方

想象里的画风是这样的



竹林里有超级多可爱的石头



绵延不断的竹林里是潺潺流水



池塘非常滑

大家要小心走过石头路

不然会很容易滑倒



沿着竹林上去

会看到建在庭院最高处的茶山亭

也为纪念朝鲜茶山丁若镰先生而建造

在这里可以眺望远处的草亭和溪流



不过大家来到这里一定要爱惜

保护好现在少有的空气清新打卡处

免费!大家且拍且珍惜吧



开放时间:周一至周五

上午9点——下午5点

节假日:上午8:30——下午5:30

地铁:越秀公园B1出口




不看不知道

越秀公园这边就有那么多好玩的地方

有些甚至还免费!

一个地铁站竟然汇聚三个民俗特色的地方

吃逛走起GOGOGO~


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