开封辣椒酱制作联盟

西乡红豆腐酱辣子和西乡贾福强的故事.

西乡老牛食品加工厂2018-06-22 10:04:23

他不嫌劳烦,要留住家乡的味道

他叫贾福强,城北街道办二里村人。


两年前,他花了不少钱,买回一罐酱辣子,却怎么都吃不到自己想要的味道。他决意,不再跑运输了,自己动手做酱辣子。


妻子、岳母,家人全力支持,成了这个小小家庭食品作坊的工人。


没想到做出来后很受追捧,销路不错。借着口碑效应,越来越多的人相信他制造的“家乡味道”、“儿时味道”,不少超市也从这里拿货。


他扩大业务,制作红豆腐。

正在将红豆腐装瓶的贾福强家人


红豆腐制作间

腌肉烘烤处


货架上的家乡味道

在各家各户紧张备办年货的当下,他和家人轮流值守在烘制腌肉的自制烟仓旁,把带着淡淡的柏树枝叶香味的腊肉,奉给风尘仆仆从外地赶回来的您;把自己腌制、酱煮的牛肉奉给您。


您没有烟熏火烤腌肉的设备了,您肯定都已经忘记了这些蕴藏着家乡味道的吃食的做法了;也或者快节奏的生活里,您没那份闲心,也无法耐着性子去做这些了。


交给他们吧,老牛食品加工厂,这个在家中排行老大,小名大牛的忠厚男子,带领着一群像牛一样勤恳、任劳任怨的乡亲们,无怨无悔为您做好您要的味道。


老牛食品加工厂地址:二里村五组(下高速引道向县城方向约1km,316国道北侧)


联系电话:13992695728。

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