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【健康】今年鹤山街坊吃了第一颗荔枝了吗?原来蘸酱油吃降火!

鹤山信息港2018-06-22 01:05:51

最近

是荔枝成熟上市的季节,

相信很多人都会买来就

直接剥壳吃。



然而,

俗话说“一个荔枝三把火”

为了不让身体上火!

最近网络上流传一种特别吃法

荔枝蘸酱油,

据说味道还不错,而且不会上火。


荔 枝 蘸 酱 油


制作过程也比较简单,

只需要把荔枝剥壳,

然后蘸上酱油就可以吃了。

不少人亲身实践过后,

纷纷表示酸甜咸的口感很开胃,

味道非常好。



还有网友指出,

除了荔枝可以蘸酱油吃,杨梅、

芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果,

同样可以这样吃。



水果搭配酱油到底

能不能吃,营养又如何呢?


某营养师说,海南等地普遍存在水果蘸盐的吃法,食盐不仅能够起提鲜增味,还能平衡体内电解质,而酱油中含有大量盐分,因而具有类似效果。



但她也表示,网络流行各类别出心裁的“黑暗料理”,少量食用不会有碍,但消化不好的人切勿尝试,避免引发胃肠疾病。


接下来这些

“黑暗料理”荔枝的吃法

请好好脑补下,

绝对没有不和谐感!


01
荔枝蘸孜然

比酱油强那么一点,直接吃比较干,容易卡嗓子。


2
荔枝蘸沙拉酱

沙拉酱本身有一点甜腻,如果能配上烤面包,就是很美味的早餐啊啊啊!


3
荔枝蘸沙拉汁(日式口味)

荔枝和沙拉汁,两种味道本身很遥远,就像屌丝和女神。我随时在你身边,结局就是爱情终将敌不过高帅富那种感情,请备胎自己感受。


4
荔枝蘸沙拉汁(芝麻口味)

蘸培煎芝麻汁,请来喷香的热米饭,那样我就找到泰餐的感觉喔!



5
荔枝蘸芥末

荔枝蘸WaSaBi,本来我以为我会想小时候犯错误一样哭出来,但是真可以一试好嘛!!我来告诉你!口感就像日本的凉拌小章鱼般柔韧,又由荔枝提供了酱料的甘甜!没!有!不!适!感!请脑补咸味!很丰富有木有!


6
贵妃刺身


来了来了!创意菜【贵妃刺身】,那么下面就要介绍做法了:


  • 1、取活荔枝一颗,剥皮,注意剥一半留一半在荔枝肉上,要让荔枝以为她还完好无损,以保持最新鲜的口感;

  • 2、加入日式酱油,芥末,海苔碎,木鱼花等以丰富口感;

  • 3、将荔枝用牙签穿好,摆盘;

  • 4、撒一些碎冰沙以降低咸度,享用这道美味吧!


7
香醋荔枝

话说有需要蘸醋吃的甜口儿饺子么!


8
柠檬汁荔枝

如果荔枝没有甜味,再把果肉片成片儿,可以冒充龙虾刺身啦!


9
重口味之辣妹子猛辣酱荔枝

辣妹子猛辣酱香辣浓郁,裹在荔枝上,大胆入口后,说实话,如果加点香醋,有点像吃韩国辣白菜梗的感觉。还不错,可口、开胃。吃后精神抖擞!

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