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打卡黑大夜市!人均不到30元就能让你吃到扶墙!

哈尔滨吃货团2018-06-21 22:41:43


想快速了解一个城市

就要从美食入手

而美食汇集最多的地方就是夜市!



最近这些天总是下雨,但是无论多么恶劣的天气都挡不住一颗吃货的心。所以伴着初夏的凉风,带上一瓶小香槟,团子开始了黑大夜市之旅!


芝士榴莲



团子绕场一周,还是第一个回到了这个摊位,作为一个榴莲死忠粉,怎么能放过这份美食呢!看着金黄色的榴莲球在油锅里翻滚的时候,团子的口水都要流出来了,恨不得给它施个魔法马上变熟!



它果然没让团子失望。盒子就很高大上有没有?跟哈根达斯很像。芝士榴莲的外皮上还撒了巧克力碎,卖相也十分好!



咬开一口,外面的皮很像香芋地瓜球,香香糯糯的,里面是满满的榴莲馅料,香甜可口。至于芝士团子是没有吃出来,可能都融在榴莲里了吧!


麻辣鸭舌



在黑大夜市上,团子只看见了一家烤鸭舌的店,前来排队的人也蛮多的。他家一共有鸭舌、鸡胗、鸡心三样烤品。被翻牌最高的还是鸭舌。烤制的时间略微有点长,两面翻烤直至鸭舌熟透,再撒上调料等待入味,就可到达吃货的手中了。



他家的鸭舌肉还蛮多,这样4串只要10元钱,团子觉得很合适了。特别是味道也没得挑,外面烤的微焦,里面还很香软,每咬一口都是大满足!


冷面卷臭豆腐



这种吃法团子还是头一次见,里面的馅料很丰富,豆腐可以选择要白、黑两种。还可以加辣椒、茄子和蟹棒,每样也不贵,团子要的这一份加料版只要6元钱!阿姨的手法很娴熟,摆正、刷酱、撒干料、卷起、抽签子,一系列动作只需10秒!



味道也没让团子失望。炸的冷面酥软,很好咬,里面的黑色豆腐很纯正,外酥里嫩,蟹棒也不干,老板娘也不吝啬酱料,涂了很厚一层。连皮带馅吃上一口,香到心坎里。


烤鱿鱼



这家鱿鱼品类真的很丰富了,着重好评的是,一整个鱿鱼足是切成片串起来的,以前团子吃的都是一整根的,不好咬不说,吃完还会蹭满脸的酱。



鱿鱼足真的超大一根,是团子一掌半的长度,肉质也很紧实富有弹性。经过挤压,汁儿已经渗了进去,鲜嫩多汁就是它了。好吃程度就是,昨天刚吃完,今天团子的小伙伴已经开始想念,并约了团子周末鱿鱼摊不见不散!


臭豆腐



臭豆腐摊千千万,但团子被一个古香古色的摊位吸引了。老板说吃过就不会忘,嘎嘎好吃!味道果然美味。炸的豆腐很嫩,煎的土豆很面,终极奥秘在酱料里,甜辣带酸的感觉,味道很丰富。两样都推荐,建议双拼买来吃。


网红小吃玉米派


这家排队的人就没断过,团子就很好奇它的味道了!首先油特别清亮,这就很圈粉了。其次团子问老板为什么要用两个锅,看起来好费油的样子。帅气的小哥告诉团子,底浅的是低温油锅,用来定形,然后再放到高温油锅里炸蓬,口感更佳。



酱料可自选,有沙拉、草莓、蓝莓、番茄。团子选了草莓和沙拉,搭配出来的颜值真的很高了!味道跟颜值一样高,外层酥软,里层甜糯,团子觉得不配酱料更好吃。


水吧



这是一家夫妻摊,名字就散发着恋爱的味道,饮品更是五颜六色,看起来心情就很愉悦,团子就是被饮料的颜值吸引了。



这家没有菜单,你只要说你喜欢什么口味就好,也可以选择喜欢的颜色。团子选了一杯草莓味的(真是满满的少女心),甜甜的,却不腻,也没有色素的味道。友情提示:喝之前摇匀味道更佳。渴了的时候推荐来一杯,又好看又解渴。



除此之外,往里面走还有很多卖东西的小摊位,服装、生活用品、娃娃、美甲等等应有尽有。是集吃喝玩乐为一体的好地方。


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 黑大夜市 



地址:测绘路32号


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▌文章由哈尔滨吃货团编辑出品

▌编辑:柠萌

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